问题猪肉销毁

863公斤货值约1.9万元

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    工作人员把问题猪肉进行无害化处理

    执法人员将问题猪肉进行分类  均杨桂宁摄

    本报记者 杨桂宁

    11月5日,钦南区市场监督管理局启动问题食品集中销毁行动,对整治行动中查扣没收的863公斤问题猪肉,在市食品总公司购销分公司屠宰场采取无害化处理方式进行集中销毁,货值金额约1.9万元。

    据了解,这批生猪肉是钦南区市场监督管理局开展整治食品安全以来严密防控非洲猪瘟期间,该局执法人员通过日常监督检查及群众投诉举报,在辖区的各大农贸市场固定摊点和猪肉临时售卖点查获的私宰或未经检验检疫生猪猪肉。

    此次问题食品集中销毁行动是对钦南区整治食品安全问题联合行动工作的总结和整治成果的展示,也是钦南区市场监督管理局对食品安全问题始终保持高压态势,围绕整治食品安全问题联合行动工作重点,聚焦食品生产经营环节违法违规、保健食品虚假宣传和违规销售、学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全、农产品质量安全等4项重点任务,对全区食品药品生产经营单位进行横向到边纵向到底的拉网式排查,坚决做到发现一起、查处一起,切实解决群众关切的食品生产经营环节存在的突出问题。行动期间该局共办理食品安全违法案件13件,有力地打击了食品安全违法行为,进一步消除了食品生产、流通、餐饮消费领域的安全隐患,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

    钦南区食安办主任、钦南区市场监督管理局局长杨福东表示:销毁这些问题食品,是落实党中央的决策部署,旨在解决民生实际问题;在非洲猪瘟防控期间,更要扎牢防线,切实加强我区猪肉市场监管,严禁销售私屠滥宰的猪肉,坚决杜绝一切无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉产品在市场上流通,该局将不定期对生猪肉市场进行突击检查,对问题猪肉的销售商进行严惩,确保生猪肉市场安全有序。

    如何辨别私宰肉是市民普遍关心的问题,对此,钦南区市场监督管理局的工作人员提醒广大市民,在购买猪肉时一定要注意选购检疫、检验证章齐全的肉品。发现问题猪肉时及时向有关部门举报,共同维护肉制品市场销售秩序,保障自身的合法权益。

     

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